高分美酒推介 | 智利Morandé 酒庄 Adventures系列 EL GRAN PETIT小巨人葡萄酒
创新型的酒庄
Morandé木兰迪酒庄一直都是智利的先锋酒庄，对于智利的葡萄酒产业的许多进步都作出了重要的贡献，其中最重要的可能是——卡萨布兰卡山谷的“发现”，该地区是种植寒冷气候葡萄品种的最佳风土之一。
2021 年，Morandé酒庄因其充满活力、冒险精神和开创精神而在《智利葡萄酒年鉴2022》上被评为“年度最佳酒庄”。这是历史上首次授予智利酒厂这一奖项。
Morandé酒庄是创造Aventuras系列的先行者，展现了智利巨大的风土多样性，这要归功于其不断尝试不同的酿酒技术，以及在拯救古老品种方面的宝贵工作，其中就有佳丽酿、派斯和神索。
“智利葡萄酒在中国有一种等级叫18罗汉、新锐名庄以及108将”
智利葡萄酒以性价比高、口感平易近人的特点闻名于全球，令人惊艳的是，在这片美丽狭长的南美大陆上也不缺乏顶尖之作。
在智利葡萄酒界，有一个“十八罗汉”的说法，指的是18款最具代表性的优质智利葡萄酒。智利葡萄酒“十八罗汉”的说法最早是由有“台湾葡萄酒教父”之称的陈新民在本世纪初提出的。他在著作《酒缘汇述》中引用了香港《酒经》月刊的出版人刘致新先生对智利名庄酒的排名，首次列出了“智利十八罗汉”榜单，让智利高端葡萄酒从此开始进入中国葡萄酒爱好者的视野。这18罗汉囊括了智利最顶级酒庄的顶尖系列。
智利108将葡萄酒指的是《智利酒魂108将》这本书中精选的108支极具代表性和时代特色的高端智利佳酿。这些酒款遍布智利的17个葡萄酒产区，每一款都有其独特的历史、风土、酿造方式和独具一格的理念。这本书由著名独立酒评家刘慧(Sophie Liu)撰写，她用十年时间多次亲自前往智利，深入酒庄和葡萄园，与五十多家酒庄、近八十位庄主和酿酒师一对一进行采访，探索每一瓶佳酿背后的故事。通过这本书，读者可以一窥智利葡萄酒产区、酿酒理念和整个行业的时代变迁与蓬发展，品味智利佳酿的传奇魅力。
高分美酒
James Suckling
在最近的智利葡萄酒报告中，James Suckling官网的高级编辑Zekun Shuai强调了Morandé酒庄所做的工作，提到了其不断探索新品种和风土的精神，并为超过18款葡萄酒授予了优异的分数。
MORANDÉ ADVENTURE
冒险系列
Morandé Adventure是一系列葡萄酒，反映了每个酿酒师的实验性工作。这些葡萄酒没有太多规则，其多样性、创新性和质量令人惊讶。
Zekun Shuai将其描述为Morandé酒庄最令人印象深刻的葡萄酒系列，这是“由年轻酿酒师创造的不同寻常的产品，由派斯、神索、歌海娜、玛珊、瑚珊、维欧尼、马贝克、小西拉和小维多酿造”。
El GRAN PETIT
2020
一款杰出的葡萄酒，代表了葡萄园对两种尚未开发但潜力巨大的葡萄品种的开拓：小西拉和小维多。如今在卡查坡谷的La Moralina葡萄园中造就了它们出色的表现。2020年份获得了出色的93分，以其黑色浆果的香气、良好的浓度和强劲的单宁脱颖而出。
EL GRAN PETIT
EL GRAN PETIT由小西拉和小维多共同发酵，以其深邃的色彩、浓郁的香气和宏大的结构而闻名。
小西拉&小维多
这些来自卡查坡谷安第斯山麓，风味高度浓缩的葡萄通常会与其他更传统的品种进行混酿。但这款酒通过在水泥蛋中酿造焕发了光彩，这揭示了隐藏在它们微小浆果中的巨大潜力。这款酒的香气、精神、性格和风味都非常大方，堪称是一个慷慨的小巨人。
颜色呈现出非常深的紫罗兰色，几乎像是黑色，非常特别！果味浓郁且富有表现力，带有出色的深色浆果的味道，如新鲜的黑莓和蓝莓。水泥蛋酿造转变了这两个品种众所周知的强劲单宁，使其如天鹅绒般柔软，入口圆润饱满。
图文来源：智利Morande酒庄
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