2026/07/08
星期三 农历五月二十四
19:00-21:00
葡萄酒之门与餐搭配的奇妙夜
活动
回顾
夜幕降临,FIZZ酒吧灯光渐暖。
推开那扇“葡萄酒之门”,一场关于德国法尔兹风土与美食的奇妙旅程,就此开启——
7月8日晚,「葡萄酒之门与餐搭配的奇妙夜」在FIZZ酒吧圆满落幕。二十余位葡萄酒爱好者齐聚一堂,在德国葡萄酒之门合作社(Deutsches Weintor eG)三款精品白葡萄酒的陪伴下,度过了一个微醺而美妙的夜晚。
夏。
PART.ONE
2026.07.08
01.
推开“葡萄酒之门”,走进法尔兹
活动伊始,主持人以一段幽默的开场白为来宾们“划重点”:“今晚我们要做的,就是一起推开这扇门——门后面没有任务,只有美酒和美食。”

美酒和美食。”




WEINTOR
随后,大家一同走进了德国葡萄酒之门合作社的世界。
这家位于法尔兹(Pfalz)产区的合作社,由500多个葡萄种植者家庭携手组成,坐拥约750公顷的葡萄园,是法尔兹地区最大的葡萄酒品牌之一,也是德国前三大葡萄酒品牌之一。


而法尔兹产区本身,就是德国葡萄酒版图上的“阳光担当”——得益于哈茨山的庇护,这里拥有接近地中海的气候,是德国最温暖、光照最充足的葡萄酒产区之一-。德国第二大葡萄酒产区的名号绝非虚名,这里的雷司令酒体饱满、芳香四溢,极具表现力。
夏。
PART.THREE
2026.07.08
03.
刮刮卡惊喜来袭,人人有奖!
惊喜刮刮卡
抽奖环节

每位来宾在品酒环节结束时都上台领取了一张刮刮卡,随着主持人一声令下,嘉宾依次刮开涂层,欢呼声此起彼伏!




品鉴之余,活动还设置了惊喜抽奖环节——德国葡萄酒之门精选酒款作为大奖,瞬间点燃了全场的热情-。
“虽然没抽到一等奖,但帆布袋也很实用,背着它就是今晚最好的纪念!”一位来宾笑着展示手中的奖品。人人有奖的暖心设置,让每一位到场的朋友都满载而归,没有一个人空手离开。

“德国酒,原来这么好喝!”
品尝环节中,来宾们在品鉴卡上勾选了自己最心仪的酒款与搭配,并写下了真诚的品鉴心得——“原来德国葡萄酒这么好喝”“三款都爱,选择困难症当场发作”等好评不断,更有来宾现场表示要把家中冰箱的啤酒换成雷司令。


我们
听见了
回声
当晚最令人动容的,是来宾们对德国葡萄酒发自内心的认可。
“半甜雷司令配玉米片,完全颠覆了我对餐酒搭配的认知——原来葡萄酒可以这么‘接地气’。”
“三款酒各有性格,但都很好入口,对葡萄酒新手太友好了。”
从干型到半甜,从清爽到馥郁,三款酒用各自的方式征服了不同口味的来宾-。正如一位来宾所说:“以前总觉得葡萄酒配餐很玄学,今晚才发现——好酒配好菜,快乐翻倍。”